
【实用】学生的实习报告范文汇总5篇
在我们平凡的日常里,报告的使用频率呈上升趋势,报告具有成文事后性的特点。我们应当如何写报告呢?下面是小编整理的学生的实习报告5篇,希望能够帮助到大家。
学生的实习报告 篇1
实习时间
20xx年xx月1日—20xx年xx月31日
实习生姓名
陈xx
实习岗位
绘图员
实习单位
xx市艾奕康咨询有限公司
现场指导人
吴xx
实习内容
道路改扩建
道路改扩建已经成为当前乃至今后较长时期我国道路建设的重点,目前国内对于道路的改扩建工程设计还在实践完善中,暂时还没有制定专门的规范,同时也在不断吸收国外美,英,德,日,韩等道路发展比较完善的国家的先进经验。道路改扩建工程的定义:是在原有道路的基础上提高道路的等级和抵抗荷载的强度而进行的改扩建工程。分为道路几何线形和结构的改扩建工程,一般需要对原有路基路面进行加宽,及对道路平纵线形进行改善或改线;或需要对原有结构层进行补强或废弃原有结构层进行改建。
道路改扩建工程按其工作性质来说属于道路养护管理的范畴,但与常规的道路养护管理工作还是有着较明显的区别,养护工程的依据就是道路的原始设计标准与设计服务水平;道路改扩建的目的在于提高原有道路的技术等级,属于对原有道路进行改善提高的范畴,其原则应符合高于原道路等级的标准进行。注意从设计和施工等方面看,养护中的大修工程与改扩建工程具有极大的相似性,他们的区别也是相对的。由于道路的改扩建工程是在原有道路的基础上进行的建设工程,不可避免地与原有道路条件发生种种联系,因此与新建道路相比还是有以下特点:
1、与原有道路条件和基础密切相关,所谓相关指施工组织管理等
2、需要考虑施工期间不中断交通,需进行工程交通组织设计,并作出最合理的交通组织安排。
3、需要考虑原有道路的利用价值(按实践经验分析一般道路改扩建工程对原有道路的利用率大约为60%—70%)。
所以改扩建工程对于新建道路来说各方面的难度会更多改扩建道路技术标准的确定要以现有道路的几何线形为基础,遵照利用与改造相结合的原则,合理充分地利用现有的道路资源,而不应追求高指标,对一些次要的指标宜放松控制(见路线指标运用总表),利用原有路段时经论证局部路段可维持原设计标准,改线路段则应按新建道路标准执行,所以在决定道路改扩建方案时,应结合各路段的实际情况,进行反复地技术经济论证和比较,对所有的超标设计必须以一定的方式加以论证并备有论证说明。
道路改扩建工程平面设计:是在既有的路线的前提下进行的,其大的设计原则是在满足相关设计规范的前提下,应充分考虑利用原有道路,以减少征地和路基土方工程量。对原有道路沿线地质状况进行充分调查,以决定改扩建工程的拓展方式;对平纵组合不当的路段设计调整,平面线形的布设对道路改扩建来说尤为重要。在具体实施时,要做到统筹兼顾,必要时改变平面线形走向或废弃部分道路,以获得教完美的效果,另外在平面线形设计时,还应充分考虑道路沿线建筑,规划等情况。
对旧路平面线形的改善,当增加工程量不大,而又能显著提高旧路标准时,则应以提高为主,当增加工程量过多,而又对提高旧路线形标准不显著时,则以利用为主。
另外在改扩建道路的选线上,应避免两种极端的做法:其一是不对旧路线形进行综合分析,照搬工程技术标准,只要是不满足改扩建等级要求的就进行改善,其结果是付出不必要的经济代价。其二是不想增加改扩建道路的工程造价,完全采用旧路,而不管技术上是否可行。
综上所述,在具体决定被改扩建道路的取舍时,应兼顾改扩建工程的技术性和经济性两个方面,一般应综合考虑以下问题:
1、改扩建道路总体上应能够满足等级道路的技术标准要求,条件允许时,其曲线半径应大于“一般最小半径”,当条件受限制时,应设法满足“极限最小半径”
2、为了控制工程造价,减少征占耕地和拆迁建筑物的数量,在基本满足行驶要求的前提下,应尽量利用旧路
3、应与道路沿线的村镇和农田,水利规划结合起来
4、应考虑道路在本地区路网中的重要性和发展前景,对占据重要地位和今后仍可能提高等级的道路,应尽可能采用较高的技术指标,否则,可取低值
道路改扩建工程纵断面设计,就是要处理好纵断面上两条线的关系:一条是原有道路设计线,另一条是道路改扩建设计线(依据现行技术标准和规范指标进行)。改建道路纵段面调整对道路的视距,行车,街道排水影响较大,同时也是改扩建工程的一项重要工作,平纵横相辅相成,如在不显著增加工程的前提下,尽量采用较高标准,但也不能过分强调纵坡平缓,线形顺直,在纵坡设计中采用大填大挖割线设计,而使原有较好的路基遭到破坏。
学生的实习报告 篇2
暑假过得还是很充实的,成功的做了一次校园代理。工作是负责招生,这是一份“嘴皮子”的活,要胆大、心细、脸皮厚、诚实,这个工作很有挑战性,让我学会如何管理一个团队并且懂得要有自强不息的精神,而且知道坚持才能成功。很多时候,一个人去做一件事情,或许也能成功,但如果要去做一件大事,就需要一个团队,因为只要一个团队向心力是一致的话,事情就可以迎刃而解,很多事情在成员之间讨论就会容易。
以前尽管做的兼职不算多,工作类型也只是发传单、促销而已,但我的确感觉代理这份工作可以让一个人成长起来,以前做一件事情,不管结果如何,都不愿意去考虑,而做代理,每一次的失败,我都要做出总结和自我批评,团队的成员在一起相互交流与学习,从中可以知道自己的缺点和不足,这是一件开心和进步的工作与学习同步进行的过程。这个兼职工作不仅让我赚点零花钱,也让我学到不少课堂学不到的东西。我觉得做校园代理是最能锻炼人的能力的`工作。
一直以来,我以为校园代理是比较轻松的工作,对自身不会提供锻炼的平台。但我错了,暑假两个月的时间,我报名做了培训班的校园代理。在培训班工作人员向我们介绍工作细节时,我就觉得这份工作不好做。比如,你要有勇气敲别的宿舍的门,在向别人介绍时不要脸红。这可能对于别人来说不太难,但对于每一个人来说第一次去敲陌生人的门都需要勇气的,也极具挑战性。我并不是那种敢于挑战的人,有句话说得好:不对自己狠一点,真的不知道自己有多厉害!其实很多时候我们都低估了我们自己的实力,只要你愿意去做,下定决心,很多事情都是可以成功的。于是我开始了自己的校园代理之路,鼓起勇气敲开一个又一个的宿舍门,耐心的向他们介绍。
两个月的时间就这样过去了,其中有苦也有乐,但我认为乐多于苦,因为没有什么比成长更重要的,作为一个大学,我们需要什么?我们需要的是学习的能力和不断前进的脚步,把自己各方面的知识和能力都提高了,我们才能成长起来,才能做一个合格的大学生。在大学的生活是这样的一种生活才是有意义的,不遗憾,不颓废。在沿着自己生命主线前进的路上披荆斩棘,是体验生活的硕大;在前进途中细细品味路边不起眼的花草,是体验生活的微小。生活就是这样,是大与小的结合体。在社会激烈的竞争下选择友情而不是权欲,是体验生活的真知;在某些背景下选择私利而不是友情,是体验生活的虚伪。生活就是这样,是真与假的结合体。在自己理想变为现实后尽情的欢乐,是体验生活的得意;当自己的美好愿望付之东流后闷闷不乐,是体验生活的失意。生活就是这样,是得与失的结合体。 食有五味,工作亦有五味。工作就象一盘许是美味许是残羹的饭菜,人拿着筷子去盘中夹东西品尝,或许会为这一筷而兴奋庆幸,或许会为这一筷而后悔痛苦,但没人知道他吃下去的这口会是什么味道。处处留心皆学问,做任何事情,要学会思考与总结,只有这样才能真的把你在课堂上学到的知识用到实践中去,是我们只有把它灵活地运用在生活、工作上,只有做多了用多了,你才能够将它为我是用,才能锻炼出属于你自己的经验。
做兼职也是体验生活,做兼职也是为了让自己的生活变得更有意义,做兼职也是为了让自己明白生活中的得与失。
学生的实习报告 篇3
姓 名: 付俊山 学号: 2008010157 专 业: 电力系统自动化技术 题 目: 变压器原理维修及其发展趋势
指导教师: 张录文
(姓名) (专业技术职务)
企业师傅: 孙建波
(姓名) (专业技术职务)
昌吉职业技术学院电气工程系制
二0** 年 8 月
特变电工新疆变压器厂简介:
特变电工新疆变压器厂简介特变电工股份有限公司是全国变压器产量最大、世界前三的专业变压器制造企业,特变电工股份有限公司新疆变压器厂(下简称“新变厂”)是特变电工的母体企业,现已成为中国机电行业骨干企业、国家变压器定点生产厂家、全国城乡电网建设与改造重点推荐生产厂家、全国首批专利试点示范企业。全国首家荣获“中国驰名商标”和“中国名牌产品”两项荣誉的变压器生产厂家,全国首批专利试点示范单位,首批获得“中国节能产品认证”证书的企业。企业先后荣获 “全国五一劳动奖状先进集体”、“中国企业管理杰出贡献奖”、“中国质量效益型先进企业”、“全国首批重合同、守信用企业”、“全国机械行业质量效益型先进企业”等荣誉称号。
工厂拥有一大批由国内知名的变压器研发专家组成的技术队伍,现有员工880人,70%以上为大中专以上学历。工厂始终把“质量第一”作为企业经营的重要宗旨,率先在行业通过ISO9001、ISO14001环境管理体系认证,获得了“英国皇家UKAS”质量认证、美国FMRC质量认证。可生产单台容量50万kVA、电压等级330kV级及以下的电力变压器、220kV级及以下各类工业用变压器产品、35kV级及以下各类干式变压器、高压/低压预装式变电站等千余种产品。变压器年产量可达1500
万kVA,产品广泛应用于全国31个省、市、自治区的电网、电厂、冶金、煤炭、石油、民航、城市建设等国民经济重要领域和三峡工程、广西龙滩水电站、广州新白云机场、武汉轻轨、官亭--兰东750kV示范线、黄河尼那、酒泉卫星发射中心、京沪、胶济和浙赣铁路等国家重点工程项目。产品还出口到马来西亚、孟加拉、巴基斯坦、阿联酋、苏丹和赞比亚等国家和地区,并远销东南亚、海湾、非洲、大洋洲、美洲等28个国家和地区。
在变压器的研发、设计和生产上,工厂拥有目前国内领先的硬件设备和软件环境。工厂拥有世界上最先进的德国乔格公司铁心横剪线、瑞士麦克菲尔(MICAFIL)全自动煤
油气相干燥设备、法国奎诺数控绝缘加工中心、意大利自动绕线机,以及瑞士哈佛莱、美国泰克、奥地利琅玛等公司的先进生产、试验检测设备,具备了国内一流的硬件生产条件。工厂成功引进乌克兰电力变压器检验计算软件,并将CAD技术和Solid edge 三维软件同步引入变压器设计中,结合软件的自身优点,可以实现模拟装配、自动生成零部件,从而减少了现场的装配误差,实现了设计模块化,最终达到了优化设计的目的。
作为国家首批专利试点示范单位,截止20xx年6月,新变厂共获得国家知识产权局授权专利11项,实用新型专利78项,外观设计专利11项,目前已经形成了工业用变压器、变压器工艺研究、配电变压器、高压/低压预装式变电站、变压器组配件等5个专利群。
结合市场需求,工厂不断加强科技创新,保证了新产品、新技术的更
新换代和企业可持续发展,为制造出品质更精、性能更好、结构更先进的产品提供了坚实的保障。目前工厂已成功研发220kV铁路单相牵引变压器、110KV铁路平衡牵引变压器、330KV电力变压器、矿用隔爆型移动变电站、H级干式变压器、分裂变压器、电抗器、船用变压器、油田变压器、地埋式变压器、高燃点油变压器、三角形低损耗配电变压器、PFM模块式风冷控制箱等十余种产品,并拥有国内变压器行业多项领先的技术。新变厂在成为美国杜邦公司雷力通?特许制造商后,进一步提升了H级干式变压器的性能。由工厂自主设计、生产的首台干式空心电抗器,也凭借优越的性能成为工厂新产品研发和服务客户市场的新靓点。
工厂具备模块式风冷装置、新型直流电源控制装置、变压器在线状态监测与诊断专家系统、多种输变电领域高新技术自动化监测产品、高低压成套设备等高科技、高附加、高发展的自动化领域产品的设计、研发、制造能力,并成为油浸式套管型电流互感器的专业制造厂家。 新变厂始终坚持“客户称心、员工安心、股东放心”的经营宗旨,始终坚持制度创新和技术创新相结合,不断优化产业结构、产品结构和市场结构,加快实施人才战略、信息化战略、品牌战略和资源转换战略,走国际化发展道路,为推进特变电工的品牌战略,为中国经济的发展和世界经济的腾飞做出新的贡献!
变压器种类和原理
一、变压器的种类和原理
变压器几乎在所有的电子产品中都要用到,它原理简单但根据不同的使用场合(不同的用途)变压器的绕制工艺会有所不同的要求。变压器的功能主要有:电压变换;阻抗变换;隔离;稳压(磁饱和变压器)等,变压器常用的铁芯形状一般有E型和C型铁芯。
变压器的最基本型式,包括两组绕有导线之线圈,并且彼此以电感方式称合一起。当一交流电流(具有某一已知频率)流于其中之一组线圈时,于另一组线圈中将感应出具有相同频率之交流电压,而感应的电压大小取决于两线圈耦合及磁交链之程度。
大部份的变压器均有固定的铁芯,其上绕有一次与二次的线圈。基于铁材的高导磁性,大部份磁通量局限在铁芯里,因此,两组线圈藉此可以获得相当高程度之磁耦合。在一些变压器中,线圈与铁芯二者间紧密地结合,其一次与二次电压的比值几乎与二者之线圈匝数比相同。因此,变压器之匝数比,一般可作为变压器升压或降压的参考指标。由于此项升压与降压的功能,使得变压器已成为现代化电力系统之一重要附属物,提升输电电压使得长途输送电力更为经济,至于降压变压器,它使得电力运用方面更加多元化,吾人可以如是说,倘无变压器,则现代工业实无法达到目前发展的现况。
各种电子装备常用到变压器,理由是:提供各种电压阶层确保系统正常操作;提供系统中以不同电位操作部份得以电气隔离;对交流电流提供高阻抗,但对直流则提供低的阻抗;在不同的电位下,维持或修饰波形与频率响应。「阻抗」其中之一项重要概念,亦即电子学。
学生的实习报告 篇4
目录
公司简介3
一、实习概况
1.1实习目的5
1.2实习地点5
1.3实习内容5
二、实习内容
2.1 公司规章制度7
2.2 安全知识教育7
2.3 自助购电服务系统8
2.3.1 系统简介8
2.3.2 购电系统操作流程8
2.4 电力系统10
2.4.1 电力系统构成10
2.4.2 电力系统运行 11
2.5 智能电网13
三、专题内容分析
3.1营销部实习14
3.2变电站变电运行实习19
3.3中控调度实习26
四、实习收获体会31
五、实习总结与改进意见33
公司简介
玉门市电力局位于玉门市新市区建国路,是以农电为主的县级供电企业。全局下设7个职能部室、10个乡镇供电所,现有职工216人,党员77人,固定资产2100万元。境内有110千伏变电站三座;35千伏变电站11座;35千伏送电线路218公里,10千伏线路1236公里,0.4千伏线路1018公里,各类用电设备41302千瓦。担负着全市8乡3镇、54个行政村、2.45万农户、10.2人口、400多家企业,1021眼机井、7.6万亩井灌耕地的供电、管理和服务工作。20xx年售电量1.16亿千瓦时。截止20xx年8月20日,累计安全生产3013天。
1999年以来,玉门市电力局争取国家投资过亿元实施了农村电网建设改造工程、县城电网建设改造工程和大电网延伸“户户通电”工程、扩大内需工程。近年来,玉门市电力局按照国网公司加强“三个建设”、推进“两个转变”、建设“一强三优”现代企业的目标要求,以改革为动力,以安全为基础,以效益为中心,以服务为宗旨,以管理为重点,抢抓机遇,开拓进取,坚定信心,团结奋进,以饱满的工作热情和奋发向上的精神状态,卓有成效地开展各项工作,取得了精神文明建设和物质文明建设的双丰收。企业先后荣获“地级文明单位”、“三为”服务达标单位、安全文明生产达标单位、诚信单位、劳动关系和谐单位、社会治安综合治理模范单位、“为农服务群众满意单位”等荣誉称号。
花海供电所荣获甘肃省“五一劳动奖状”,局长阎光有同志荣获酒泉市“五一劳动奖章”荣誉称号。
一、实习概况
1.1实习目的
生产实习是电气工程及其自动化专业十分重要的实践性教学环节,是培养学生实际动手能力和分析问题、解决问题的能力,理论与实践相结合的基本训练,同时也为学生毕业后进入社会工作打下扎实的基础。认真做好生产实习的教学工作,提高实习的实际效果,是提高学生业务素质和思想素质的重要环节。 实习的目的如下:
1、训练从事专业技术工作及管理工作所必须的各种基本技能和实践动手能力,熟悉工厂、企业实际生产的基本流程。
2、了解本专业范围内的现代工业生产组织形式、管理方式、工业过程及工艺技术方法。
3、培养劳动观念,激发自身的敬业、创业精神,增强事业心和责任感。
4、培养大家运用所学理论知识分析、研究、解决实际问题的能力,并将所学的专业理论知识系统化,加深对本专业理论知识的理解。
5、通过实习为毕业后走向社会参加工作做好准备。
1.2实习地点
实习地点:国家电网甘肃省电力公司酒嘉分公司玉门电力局
学生的实习报告 篇5
在湖南迪达农业服务中心实习期间,负责湖南茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。
首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。
长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一Q,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为“莲心”,采一芽一叶炒制儿成者,称为“旗Q”,喻其叶为旗,芽为Q。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。
茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。
批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是“双赢”——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。
说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓“种茶是一门科学(教学案例,试卷,课件,教案),制茶是一门技术,喝茶是一门艺术,而且是一门学问。”中国茶文化由来已久,茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶)——投茶——冲泡——分茶——品茗。冲泡时极为讲究,应高冲,用水流冲击茶叶,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提三次,这一动作称为“凤凰三点头”。其作用,一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚,促使茶叶的有效成分迅速渗出;二十也是对客人表示敬意,三点头象征着谦逊,真诚,就像行鞠躬礼。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶应有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶汤时有两个成语:关公巡城、韩信点兵,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为了不使香气过多散失。韩信点兵:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,因而戏称韩信点兵。另外冲泡时还有刮沫一个环节,即茶道中的春面扶风:用茶盖刮去壶口的泡沫,盖上壶盖,冲去壶顶的泡沫。淋壶可以冲淋壶盖和壶身,但是不可冲到气孔上,否则水易冲入壶中。淋壶的目的一是为了清洗,二是为了使壶内外皆热,以利于茶香的发挥。
自古有言茗茶配名水,众多天下第一泉林立无不源于茶而起。茶圣陆羽在《茶经》中有所谓的“山水上,江水中,井水下”,将水分为不同等级,古虽有蓄水方法种种,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉终归有限,若泡茶均用名水,则茶之味非凡人所能享。况且水之好坏不在其是否江井,而在于其清、活、轻、甘、冽,唯有五味皆齐,才可算得上是好水,如蒸馏水虽有其清轻,却终因少甘冽而不为所用。
茶叶得包装也是极有潜力的,有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品,因此有了一定规模的茶叶企业应委托制作或自制包装盒,由于小包装茶是直接供消费者使用的,固在包装上要多加讲究。在设计中,应力求使广告宣传、艺术欣赏、礼品器具融于一体,集多功能于一体,使包装既具有良好的保质作用,又能宣传茶叶,传递商业信息。品牌和标签文字优美,商标突出,字形、符号、图案得体,使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。内容符合食品标签通用标准的规定,标明品名。质量等级,净重,单价,出厂单位和地址,生产日期,保存期限和品饮方法等。如果是外销的,其外包装的文字,图案要充分考虑销售对象的文化传统,宗教信仰,经济发展水平,生活方式等诸多因素,色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。
科学地储藏茶叶是开茶店,茶馆所必须的,特别是精制茶,应找到一种经济实用,简便易行的储藏方法,以最大限度减少茶叶品质损失。常见的储藏方法有常温储藏法,低温储存法,充氮储存法,除氧储存法,真空储存法。单就绿茶而言,因绿茶易于变性,固宜低温储藏,高档绿茶在冷藏时,还必须同时采用抽气充氮法收藏,外销绿茶,由于运输周期长,加上运销地区温度普遍较高,茶叶的含水量要控制在一个较低的水平上。以免受高温影响,使绿茶品质降低。红茶、乌龙茶与绿茶稍有不同,它经一定时间后熟,品质反而会有所提高,故一般适宜常温下储藏。但在高温高湿季节,茶叶易于吸潮,并伴有高湿气味和酸味,有的还会有酶陈味,所以也要控制温度不宜过高。此外,经过较长时间高温储藏的红茶,乌龙茶业已后熟,如需继续收藏,则以冷藏为好。对于一些较大宗的名茶,价值较高,在储藏上必须十分讲究,凡有条件的以抽气充氮法兼冷藏为佳,如果批量较大,又缺少现代储藏条件,则可采用传统的灰储藏法或炭储藏法。为保持龙井、旗Q、碧螺春、君山银针、黄山毛峰等极品名茶固有的色泽、香气和滋味,可采用石灰块储茶法。它是利用石灰块的吸湿性,使茶叶充分保持干燥,以延缓变质。木炭储茶法适用于各种名贵绿茶、乌龙茶和花茶的收藏。
总结:茶叶是比较有潜力的行业,一是市场需求稳定且较大,二是作为农业的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特别是在环境幽雅的茶馆并不亚于在咖啡厅。该行业进入门槛不高,关键在于对茶道的领悟、茶品的准确把握。
消费人群分析:社会人员,主要是休闲,谈生意,朋友聊天;再校学生和社会青年,更注重于朋友聊天和浪漫情调。
营业时间主要在下午三点至5:30,晚上7点至12点,晚上生意相对较好,另可开出早茶,提供粥之类的早点,应该也不错,但营业时间相对拉长,小规模的茶馆一般难以办到。
茶馆经营还需有自己的特色,开出独具特色的品种,适时根据市场变化创出新品种,如夏季根据天气热的特点,自制泡沫系列,迎合青年的需要。



