大学生快餐店社会实践报告

大学生快餐店社会实践报告8篇

在经济发展迅速的今天，需要使用报告的情况越来越多，报告中涉及到专业性术语要解释清楚。其实写报告并没有想象中那么难，下面是小编帮大家整理的大学生快餐店社会实践报告，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

我很快就成为了工作组的一员，两天很快就过去了。刚开始工作的动机是为了在期末考试后的一个星期过我所谓的理想生活，电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮的进行着。前几天一变心告别那些疲惫的感情，就开始觉得这种自由意味着不快乐，精神上觉得很空虚，甚至有点走神。然后就产生了打工的想法，也是看了招聘启事去超市给奶奶买菜收钱的老同学决定的。

但是，这家超市不缺人。很偶然的巧合发现了桥边！当时奶奶也劝我算了。这可能是你最后一个无忧无虑的寒假了。我没有动摇。毕竟过完生日就20岁了，已经开始了“跑第三年”的行列。既然决定了，我就大力去做，证明自己的能力。

餐厅经理赶紧给我安排了两个师傅。一个是曾经揍过我的职院妹子，教我做服务员的基本服务礼仪，比如：服务七步走：

1、客户——到桥边来，请问你们几个人；

2、点餐

3、建议销售

4、确定点菜的内容——当然，所有食物的价格和介绍一定要记住；

5、变更

6、拿饭确认点菜内容

7、谢谢你能来

虽然这些模式有些刻板，但规则是逝者如斯，礼貌服务可以改变来访者礼貌的微笑。人忙的时候及时吃饭很有价值。毕竟着急等不引起吵架！由此，我们见证了社会不易向学生吐露的一面——世间种种。这不是你安静的生活，按时放学回家，一般玩游戏能找到的。在正式踏入社会之前，我对他有了更多的了解。并深刻体会到为什么吃饭是民生之本！

以后如果积累了足够的经验，也许还会开个桥边，迷上老板一次。当然我也会考虑一些当时的各种问题！

另一个姐姐，也是本地人，教我怎么擦桌子和卫生。把吧台从桌子上清理干净，把马桶清理干净（镜子、墙壁、地板、水池便池、纸篓，保证卫生纸的供应，防止马桶堵塞），把洗碗用的风扇清理干净，把醋罐和胡椒灌满，把垃圾分类。

虽然从高三暑假开始就没有中断过工作（只在假期），但是寒假是第一次，也是第一次这么系统的从事服务业。高三暑假，我在工厂的冰淇淋厂工作。有工作就去，没工作就休息。一吨物料会工作半天，一天2吨，有时一周只有两天。我还根据厂长的安排负责不同的工序：下料、装袋、插棒、提冰糕或包装。从最年轻开始，我就做了每一个过程。我一个暑假就赚了200多块钱，我奶奶批准当零花钱。

大一暑假招收物业公司暑期辅导班的学生。但他们靠体力劳动只挣600元，靠帮亲戚一周挣50元，一共650元，加上平时省吃俭用的零花钱。以现在的手机和自行车！

这些都不同于桥边的社会实践。他们只能说明一点：工作不容易，体力劳动挣的钱没有脑力劳动多。我们年轻时最大的资本！父母的辛苦对我们的视而不见。

直到2月16号才因为会计从业资格考试正式离职！近一个月来，我学到的东西几乎涵盖了我生活的方方面面。这时我才明白为什么“劳动人民最光荣”。想要获得奖励，就得付出辛勤的汗水。

我做得不好，可能是因为我是学生，还有很多烦恼，不能全身心投入工作。毕竟现在还是我事业奋斗的时候。每天睡到9点，洗漱吃饭，准备10点离家，到工作地点5分钟左右，换上工作服，开始工作。据说每一次1： 30下班，都会多工作一段时间，在某个时间从不下班，有时甚至会加班一个半小时。不到30分钟可以忽略不计！这才是真正的社会，谁喜欢花最少的钱得到最大的利益！

时间到了，你的工作完成了，别人的工作没完成，想下班就要被训斥。还是回家吃饭睡觉（因为疲劳，突然增加劳动量），洗脸，4点半离家上班，换好工作服到9点半。当然，你不会老是为了下班而卡住！

手在84消毒液循环下粗糙甚至开裂（关节上不方便活动），用冷热水洗干净，与脸上的皮肤形成鲜明对比。开始明白父母的沧桑！我开始理解我人生中另一种艰难的形式。餐厅经理和值班经理都比我年轻，但他们已经被社会彻底洗礼了，没有任何同志。

也许只有吕珊的孩子才能在父母的照顾下达到我的年龄，还有点傻！看着那些为了面子点了那么多饭的纨绔子弟，他们缺吃的，一合桌就忍不住心痛！作为一个发展中国家，中国要发展集约型社会，80后国家以后不会再这样下去了！令人心碎。这个时候物价飞涨，通货膨胀是无法否认的。唉，叹息不止的人，工资涨势不可能比鸡蛋肉油的价格还快。到现在，国父级别的人才还是文革后大革命前幸存下来的大学生。中国作为一个社会主义国家，如何才能继往开来，走可持续发展的道路？！

除了立春之前请了一天假，他利用父亲、大姑（我是爷爷奶奶同住的长孙女）孝敬老本，给爷爷奶奶做过年扫房。我还没有休息，这也是我大申请的前提条件！这是我人生中第一次在非工作年/30/第一天/第二天不在家。看着一大家子人来吃饭很难过！但是忙起来就忘了。忙就好，这样就不会胡思乱想了！

XX年1月15日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开始社会实践第一天，前两天是实践期和试用期我用来适应环境，而单位方面同时也在考验我的综合能力是否达到他们理想的标准!(不计报酬)

很快我就正式的成为工作小组中的一员，两天时间过得很快。当初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生活，电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告别前些日子那些疲惫感觉，我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐，觉得精神上很空虚，甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头，这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才决定的。

可是这家超市已经不缺人了，在非常偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧，这或许是你最后一个无忧无虑的寒假了。我却没有动摇，毕竟在过完生日我就20岁了，已然开始了"奔三"的行列，既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。

餐厅经理很快就给我安排了2个师傅，一个是打我一届的职业学院学姐教我作为服务员的基本服务礼节方面的问题，如：服务七步骤：

1.欢迎顾客--欢迎光临过桥缘，您几位，这便请;

2.点餐

3.建议销售

4.确定点餐内容--当然所有食物的价格和介绍都要记熟了才行;

5.找零

6.上餐，确定点餐内容

7谢谢顾客的光临

虽然这些有些模式有些僵硬，但规矩是死的人是活得，加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的，毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活，按时上学回 ……此处隐藏11154个字……当劳的员工作为一个团队还是有比较高的荣誉感的，无论是经理与员工都能尽职尽责，有着良好的团队协作意识，能够相互尊重。员工能够比较不错的完成自己的任务但也不是不存在偷懒的现象，毕竟大多数员工都是大学生。

在我能够将炸区、煎区以及翅位的工作处理的游刃有余的时候，我便进入了线上区域，这里是麦当劳的最主要的发起地，80%的食品都由这里进行制作出成品。

无论是发起（制作汉堡的面包片等），复调（为汉堡进行调味）还是汇集（进行添加主食肉类以及汇报存量）也好都需要很高的效率。然而因为员工的人数限制，往往一个员工要在某个时间内身兼数职。而我在线上用了几天的时间才适应了线上区域的节奏，因为往往在晚餐的时候会有无数的顾客光临。如果不具备高效率，会造成顾客的流失。

一个半月后，我在麦当劳的这份实践工作也暂时告一段落，我在这里体会到了挣钱的辛苦，也学会了如何与同事进行团队合作，学会与上司处理好关系。我还见识到了各种各样会刁难员工的顾客。总之我在这里见识到社会的缩影以及人与人之间的关系变化。

上面这份《职位实践报告》是xx昨晚帮他的同学写的，他说他的同学寒假没有出去找工作没有经验，就叫xx帮着写。这些字是他亲身经历的东西，没有华丽的修饰。这短短的一段工作经历，是他十八岁亲身的体验，为他自己十八岁青春插上了一段小小的插曲，将有了一段美好的回忆，我觉得很不错的。

xx十八岁的生日刚过去几天，他马上就要开始他人生的另一个起点了我祝福他！

一个企业为了实现电子商务的目标，其营销战略和营销方式也必然要做出调整即由传统营销向网络营销转变。这种转变的相当深刻的，绝非将传统市场营销理论和策略搬到网络下就能行得通的。在学习这门课的这段时间，既是对自己的一个总结，也引导自身重新审视电子商务。

只是，有时候，在学习过程中有不耐烦、不合作的倾向，会发呆，忧郁的面孔，让人疼惜地想，他们也会有心事啊。有一天，一个孩子突然问我，“姐姐，为什么人会死？”我当时就震住了，那么小的孩子，怎么会考虑这样深奥而没有答案的悲观的问题，我自己知道，人一旦考虑了生与死的问题，他似乎就成熟了，也就多了对有关自己生命的思考。我对她说了很多，记得最清楚的一句就是“有生就有死呀”，其实这句话里本身就包含了悲观的意味。我该怎么给一个十来岁的孩子讲生死的问题呢？他们也有对我们的难言之隐、排斥性的冷漠，然而当他们真正把生活中的问题暴露在我们面前时，许多时候我们难以理解、难以正确分析。

实践是检验真理的惟一标准。在课堂上，我们学习了很多理论知识，但是如果我们在实际当中不能灵活运用，那就等于没有学。实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去，成为对别人对社会有用的人才？我们怎样才能适应当今飞速发展的社会，怎样才能确定自己的人生坐标，实现自己的人生价值呢？抱着这种想法，经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里，我学到许多书本上所没有的社会实践知识，体会到了工作的一些难处，学会了如何处世，怎样把事做对做好，清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己，为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

科技帮扶：针对家电下乡这以政策的落实，现在农村的电器设备明显高于以前，那么怎样合理的使用这些电器设备，怎样才能利用这些电器设备给农民带来实实在在的好处，这需要我们的农民朋友掌握相关电器设备的维护、安全使用常识、以及多功能用途；现代化给人们带来的生活方便的同时也带来了环境的污染，我们应该要注意倡导农民朋友们保护我们的生产生活环境，为我们的新农村建设打下坚实的基础；

在当今激烈竞争的市场经济条件下人才是决定因素之一，谁掌握的专业技术人才多，综合能力强，学历高，谁就能立于不败之地。

再这段实践里我得到了许多体会与认识，理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力，现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下，请老师予以指导。

一、实践目的：

锻炼自身的社会活动能力，了解社会现实，从实践中拉进了与社会的距离，认清一些社会问题，看清一些社会现象，在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实践时间：

自20xx年x月xx日至20xx年x月x日，共为期半月

人们在形容农村的教育状况时总是用"适龄儿童入学率低"、"失学率高"、"教育状况落后"等短语一言概之。这就模糊了教育落后的根本原因，甚至误导读者进入"边远地区人们不重视教育"这一误区。

三、实习地点：

xx肯德基店

在我的打工生活中，我也明白了许多：在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时，一定要心平气和，只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的，而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应该做的。

一个企业为了实现电子商务的目标，其营销战略和营销方式也必然要做出调整即由传统营销向网络营销转变。这种转变的相当深刻的，绝非将传统市场营销理论和策略搬到网络下就能行得通的。在学习这门课的这段时间，既是对自己的一个总结，也引导自身重新审视电子商务。

四、实践内容：

开始时要试工一天，工作6个小时。试工期间，我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大厅的整洁是工作的重点，同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方，拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前脚我刚拖完，还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用，地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际，只见大厅的阿姨，动作马力，总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

有人会说，用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上，和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间，餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段，大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染，似乎已经没有什么事情要做了，但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃，客人进出时手会碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗？把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后，垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜台上，保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫，保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候，还可以把外围的地板拖一下。